Гиппократ рекомендовал

На нашем сайте вы можете найти разные рецепты, интересности, истории о продуктах, напитках. Также немаловажно знать о рациональном питании, о здоровой полезной пище. В этой статье вы узнаете о пользе вина.
О пользе вина можно говорить часами. Издревле нам известно: хорошее, качественное вино обладает лечебным свойством, но только в умеренном количестве.
В красном вине содержится микро- и макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, железо, цинк, селен, медь, хром,
рубидий. Благодаря такому составу элементов в красном вине, оказывает благотворное влияние на сердечнососудистую систему, предупреждая многие серьезные заболевания сосудов и сердца.
Так же всем известно, что красное вино положительно влияет на кровеносную систему, повышает  уровень гемоглобина, выводит радионуклиды и разжижает кровь. Не буду углубляться далее, поскольку можно писать диссертации об этом божественном напитке.

А что можно сказать о другом напитке — Мартини? Этот напиток предпочитают в основном женская половина, а о его свойствах мало кто знает.
Мартини, так же имеет лечебные свойства. Вермут «Мартини» — крепленое вино, можно даже сказать настойка лекарственных трав. У этого напитка существует другое название Вермута — «полынное вино», слово вермут от южно-германского wermut, и означает полынь.
В эту настойку входят: мята, мелисса, ромашка, бессмертник, полынь, зверобой и тысячелистник. Так же для пряности присутствуют специи: имбирь, корица, ваниль, гвоздика, кориандр, а так же в его состав входит фрукты и цитрусы.
Все эти компоненты применяются в лечебных целях для лечения органов пищеварения и снятия напряжения.
Алкоголь, входящий в состав этого настоя, имеет антиоксидант, который борется с канцерогенами и свободными радикалами.

Этот аристократический напиток был рожден белее 2-х тысяч лет назад. Всеми известный врач Гиппократ, как-то заметил  это вино с острова Крит, настоянное на цветках дикого бадьяна и артемизии, благодаря чему обладает лечебными свойствами. Гиппократ назначал своим пациентам при заболевании органов пищеварения.
Знаменитым напиток стал, после того, как Алессандро Мартини отправил первую партию этого напитка за границы Европы.

Мартини стал популярным за короткий период не только в Америке, но и в Азии, Африке, и Австралии.  Древние греки делали настойки на вине, но они более заботились о полезном свойстве напитка, чем о его вкусе.
Как видите, изначально этот напиток был придуман как лекарственная настойка, и естественно злоупотреблять лекарством не стоит.
Мартини считается аперитивом, пьется как самостоятельный напиток перед едой для возбуждения аппетита, но можно так же подать после приема пищи на десерт к фруктам.