Макароны с овощами и курицей по-китайски

Это блюдо готовится достаточно быстро, получается вкусно. Соевый соус придает курочке пикантный вкус.

Ингредиенты

• 1 куриное филе
• 1 пучок зеленого лука
• 1 морковь
• 300 гр макарон
• соевый соус
• 2 зубочка чеснока
• соль

Способ приготовления

Куриное филе хорошо помойте и порежьте небольшими кусочками, добавьте соевый соус и оставьте на 30 минут.

Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте куриное филе.

Морковь натрите на терке для корейской моркови. Зеленый лук нарежьте длинными кусочками.

Добавьте овощи к куриному филе. Обжаривайте на сильном огне 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок.

Макароны нужно отварить или использовать вчерашние. К обжаренным овощам добавьте макароны и перемешайте. Накройте крышкой и пусть еще минут пять постоят. Макароны с овощами и курицей по-китайски подавайте горячими.