Овощной суп![]() Овощной суп - это всегда полезно, к тому же, этот суп диетический и способствует похудению. Итак, рецепт овощного супа на женском портале "Queen-Time.RU" Ингредиенты:
Вкусный рецепт овощного супа: Вскипятите воду и начинайте закидывать в неё нарезанные овощи: сначала капусту, затем корень сельдерея. Далее мелко режем лук, морковь и сладкий перец, после чего овощи недолго пассеруем в оливковом масле. В саму последнюю очередь добавляем помидоры, очищенные от кожицы, и продолжаем тушить овощи. Затем их следует посолить (соли нужно немного, суп должен быть недосоленным), и добавить специи, выдавленный чеснок кладут последним. Смотрите также: Овощной суп по-королевски Важно, чтобы капуста была «аль денте» - твердоватая, слегка недоваренная, иначе суп будет менее полезен. В конце приготовления добавьте в бульон заправку и мелко нарезанную зелень. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|